Um absurdo de sanduíche que é a especialidade da Cidade do Cabo, África do Sul. Combina mortadela, batatas fritas e salada com molho picante de piri-piri.
É para fome profissional !
Um absurdo de sanduíche que é a especialidade da Cidade do Cabo, África do Sul. Combina mortadela, batatas fritas e salada com molho picante de piri-piri.
É para fome profissional !
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto e adicione a mortadela;
Cozinhe, virando uma vez, até dourar, 1-2 minutos.
Corte o pão ao meio e coloque a mortadela na metade inferior.
Cubra com batatas fritas, ketchup e piri-piri.
Adicione alface e cubra com a metade superior do pão.
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Por Renzo Grosso
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lechef
03/11/2019 @ 21:27
Feito e aprovado !!!!