1. Prepare o recheio de pepino: numa tigela pequena, junte o pepino, a ricota e o suco de limão e misture bem. Tempere com sal e pimenta.
2. Prepare o recheio de tomate: em outra tigela pequena, junte o requeijão, o ketchup e o suco de limão e misture até obter uma pasta homogênea.
3. Espalhe uma colher (sopa) do recheio de tomate sobre uma fatia de pão.
4. Cubra com outra fatia de pão e espalhe uma colher (sopa) do recheio de pepino.
5. Por cima, coloque mais uma fatia de pão. Sirva.
Receita do M de Mulher