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Salada de Linhaça

Ingredientes

  • 8 folhas alface
  • 6 de acelga;
  • 1 tomate às rodelas;
  • 1 cenoura ralada;
  • ½ cebola ralada;
  • 3 chávenas chá agrião;
  • 2 chávenas chá quinoa cozido;
  • 1 c. sopa sementes de linhaça trituradas;
  • ½ chávena chá nozes picadas;
  • ½ chávena chá sumo de limão;
  • sal e azeite q. b.

Etapas

  • Passo 1

    Misture as folhas, quinoa, cenoura, tomate e nozes numa travessa.
    Para o tempero misture o sumo de limão com sal, cebola e azeite. Finalize salpicando a linhaça



Créditos: Claudia de Andrada Tostes
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  • author Por Claudia de Andrada Tostes
  • Categoria: Saladas
  • Nível de Dificuldadel:
  • Avaliações:
  • Criada: 10/02/2014
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