-pique os damascos, coloque-os em uma panela com a água e o açúcar. leve ao
fogo para cozinhar até que fiquem macios, misture o leite condensado cozido e
reserve.
-coloque em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas e a maisena, leve
ao fogo e mexa até ficar um creme liso. desligue o fogo.
-acrescente a gelatina (dissolvida conforme as instruções da embalagem) e o rum
mexa bem e espere esfriar. leve à geladeira até ficar com uma consistência
firme.