Em um recipiente, misture bem o coco ralado, 1 clara e 1 colher (sopa) de açúcar.

Forre o fundo e as laterais de uma forma de 18 cm de diâmetro. Leve ao forno, preaquecido a 200 graus C, e deixe assar até dourar. Reserve.

Faça o pudim: na batedeira, bata bem 3 gemas com 2 xícaras (chá) de açúcar.

Junte a farinha de trigo dissolvida no leite, leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar. Desligue o fogo e misture bem a Nutella.

Na batedeira, bata o creme de leite em ponto de chantili.

  Acrescente a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem e misture com o creme de Nutella.

Coloque sobre a crosta reservada e leve à geladeira até firmar.

  Desenforme, decore com raspas de chocolate e tiras de coco ralado.
Receita do M de Mulher