Bata no liquidificador o leite em pó desnatado, a água fervente, a margarina light e o adoçante, por 5 minutos. Acrescente os demais os ingredientes e bata por mais alguns minutos. Reserve.
Unte uma forma de anel, coloque o pudim e leve para assar em banho-maria por 1 hora e 30 minutos.
Espere esfriar e desenforme.
Calda de Laranja
Coloque em uma panela o adoçante e leve ao fogo baixo.
Quando começar a ferver acrescente o suco de laranja.
ubra o pudim com a calda e leve para gelar.
Tempo de Preparo: 40 minutos
Rendimento: 29 porções
Valor calórico por porção: 33,1 kcal