Tirar a cabeça do polvo
Só utilizar os tentáculos e lavar bem
Após lavar, colocar para cozinhar na água pura com sal, uma cebola inteira e uma folha de louro
Depois cortar as perninhas
Após cozido, coloque alho, pimentão, cebola, molho de tomate, azeitona, ovo cozido, salsinha e azeite
Se quiser, pode acompanhar com arroz
Bom apetite