Eis aqui uma carne bem pouco valorizada na culinária do Brasil.
O sabor é único e é uma ótima opção para acompanhar arroz branco. Bem feitinho, ninguém vai conseguir achar defeito!
Eis aqui uma carne bem pouco valorizada na culinária do Brasil.
O sabor é único e é uma ótima opção para acompanhar arroz branco. Bem feitinho, ninguém vai conseguir achar defeito!
Coloque o óleo na panela de pressão, o alho, o caldo knorr, o corante, deixe fritar
Depois coloque o pescoço de peru, deixe por 20 minutos, retire a pressão
Coloque o trigo no copo com água fria, mexa bem, volte a panela para o fogo sem pressão e jogue o trigo, sempre mexendo, até engrossar
Deixe cozinhar por 10 minutos, coloque salsa, cebolinha e sirva quente
Por lechef
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