Misturar a farinha com a margarina amolecida, unir o fermento, o açúcar, os ovos, 2-3 colh de leite e uma pitada de sal. Fazer uma bolinha e colocar na geladeira coberta por meia hora. Depois com o rolo de massa abrir uma folha de 2 cm e cortar vários discos. Colocar sobre cada disco uma colh de geléia diluida no licor, depois dobrar pela metade e sigilar com o garfo. Dispor os pastéis sobre a placa do forno untada com azeite e deixar cozinhar em forno quente a 180° por circa 30 min. Decorar com açúcar de confeiteiro.
650 calorias/porção