Scolate l’olio del tonno in una pentola dal fondo pesante, aggiungete l’olio d’oliva e scaldate a fuoco lento, fino a quando smette di scoppiettare.
Aggiungete l’aglio e soffriggete fino a quando diventa dorato. Aggiungete i pomodori, abbassate la fiamma e fate bollire per 25 minuti, fino a quando saranno densi.
Sbriciolate il tonno e tagliate le acciughe a metà. Versate nella salsa insieme ai capperi e al basilico spezzettato. Fate insaporire bene.
Cuocete la pasta in abbondante acqua bollente salata, secondo le istruzioni del produttore. Scolate bene e mescolate alla salsa. Decorate con rametti di basilico fresco.
Questa salsa piccante può anche essere preparata senza l’aggiunta di pomodori: scaldate solo l’olio, aggiungete gli altri ingredienti, e scaldate bene a fiamma bassa, prima di mescolare alla pasta.