Lavar bem os tomates e cortar em pedaços, reserve 2 tomates
No liquidificador, coloque os tomates picados, acrescente o sal, o glutamato monossódico, 1 cebola picada e a água
Bata tudo até ficar um creme
Na panela refogue a cebola, junto com os dois tomates que foram reservados e picados
Acrescente o molho do liquidifcador
Cozinhe por uns 10 minutos e por último acrescente o o cheiro verde picadinho ou o manjericão (depende do gosto da pessoa)
Desligue o fogo e tampe
Sugestão: sirva com macarrão espaguete, com salsicha ou carne, ou somente molho mesmo