Esta receita foi elaborada em Portugal. Alguns ingredientes podem não estar disponíveis no Brasil.
2 dentes de alho
Sal
Suco de 2 limões
4 colheres (sopa) de tahine (óleo de gergelim)
Azeite de oliva
Etapas
Passo 1
Machuque bem os dentes de alho com sal, acrescente o suco de limões.
Dissolva o tahine com um pouco de água morna.
Misture tudo e acrescente azeite de oliva a gosto.
Se ficar grosso o molho, ponha mais um pouco de água.
Créditos da receita/fotos: divulgação/Internet/Le Chef
Por lechef
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