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Na batedeira junte o creme de leite fresco com as 4 colheres de açúcar e bata na velocidade minima ate formar o chantilly
Escorra os pêssegos da calda e pique
Montagem do meregue:
Na bandeja coloque o primeiro disco de suspiro, espalhe uma camada de chantilly batido e espalhe parte dos pêssegos picados, cubra com o segundo disco de suspiro mais pêssego picado, e cubra com chantiliy
Espalhe decorando o coco fresco ralado grosso e decore co alguns pêssegos
Leve para gelar por umas 3 horas e sirva
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