Deixe o pão amolecer no leite
Coloque no liquidificador o salmão, o pão, a cebola, tomate e os temperos
Bata tudo até formar uma pasta
Recheie a lula com esta pasta e feche em cima com o palito
Enquanto você recheia a lula coloque a água na panela para ferver
Atenção: não recheie até em cima pois, quando cozinhar a lula ela encolherá
Assim que a água estiver fervendo mergulhe as lulas já recheadas e marque 10 minutos
Mas cuidado, tem que ser 10 minutos, senão, ela arrebentará
Como pode ser servido:
Tire da panela deixe esfriar na geladeira fatie em rodelas e airva de entrada com uma salada verde
Como uma opção, regue com azeite e shoyu
Poderá ser servido como prato principal: ainda quente com um risoto e molho de maracujá