Deixe as lulas escorrendo para ficarem secas.
Coloque a farinha em um saco plástico junto com as lulas e sacuda vigorosamente, para enfarinhar os anéis de lula por igual.
Derreta a margarina numa panela, junte a cebola picada e deixe alourar durante 2 minutos.
Acrescente as lulas e deixe corar um pouco.
Regue com o caldo de peixe e mexa bem.
Junte a raspa de laranja, deixe levantar fervura, tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar em fogo brando por uns 20 minutos.
Verifique o cozimento e quando as lulas estiverem quase cozidas, junte o creme de leite e deixe ferver, mexendo para engrossar o molho.
Retire do fogo e sirva em seguida.