Em uma tigela média, junte o frango e o sal.
Misture.
Em uma panela média, aqueça o óleo e doure o frango em fogo médio.
Acrescente a água aos poucos e cozinhe em fogo médio até a carne ficar macia.
Junte o molho shoyu e a salsinha.
Misture.
Coloque em uma travessa e reserve.
Em uma tigela média, misture a maionese e o curry.
Reserve.
Espete as iscas nos palitos e, no momento de servir, mergulhe-as no molho reservado.
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