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* PREPARAZIONE AL MICROONDE * Dopo aver lavato e asciugato il pesce, tagliare i calamaretti e metterli in un tegame di pirex con le seppioline intere, unire il succo dei 2 spicchi d’aglio, salare, pepare e aggiungere un po’ di vino bianco. Mescolare e cuocere a 650 Watt per 15 minuti.
Quindi unire i gamberetti, ricoprire e cuocere per altri 4 minuti a 500 Watt, lasciando poi riposare per 5 minuti coperto.
Togliere dal forno e versare in un piatto da portata, bagnare con il succo di limone, un po’ d’olio, distribuire il prezzemolo tritato e servire.
Valori nutrizionali per porzione: 286 kcal/1195 kj Proteine: 50 g Lipidi: 6 g Carboidrati: 5 g
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