Corte os cogumelos em fatias finas e cozinhe-as na metade da manteiga, em fogo brando. Junte sal e pimenta-do-reino, durante o cozimento regue com um pouco de creme de leite restantes e o queijo parmesão. Coloque os cogumelos e seu molho sobre o Fusili e leve imediatamente à mesa.