Ritirare il siero dallo yogurt lasciandolo scorrere da un filtro di carta per 15 min. Unire il dolcificante e frullare rapidamente oppure usare una frusta manuale. Mettere nel freezer per 2 ore. Ritirare e mescolare la polpa con un cucchiaio per un effeto marmore. Mettere nuovamente nel freezer per 30 min. Versare nelle coppe e guarnire con frutti rossi e la menta. Servire subito.
4 porzioni
Valore calorico: 45 Kcal/ por porzione