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Tempere os filés com sal. Em uma grelha, coloque a margarina e os filés.
Frite por 4 minutos de cada lado. Reserve.
Em uma frigideira, aqueça a margarina e junte a cebola até murchar.
Acrescente o creme de leite, o leite, as raspas, o suco de limão e o sal.
Não deixe ferver para não talhar. Retire do fogo e sirva sobre os filés.
Rendimento: 4 porções
Calorias por Porção: 214
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