Tempere os filés com sal, limão e alho. deixe tomar gosto por 30 minutos. Passe
na mistura de farinha de rosca com queijo. Coloque os bifes no refratário.
Polvilhe com orégano e espalhe na margarina. Leve ao microondas por 12 a 15
minutos na potência média. Aqueça o molho por 5 minutos e coloque sobre os
bifes. Espalhe, por último a mussarela. Leve ao microondas por 2 a 3 minutos na
potência alta.
Opções: filé de frango no lugar do filé mignon corn flakes processado no lugar
da farinha de rosca.