Scaldare l&
39;aglio tritato,il peperoncino intero e le olive snocciolate e ridotte a pezzetti. Cuocere per 7-8 min , spruzzare di vino e aggiungere la lingua a listarelle. Salate e pepate.Nel frattempo lessare le farfalle in abbondante acqua bollente salata, e scolatele al dente.Condire con la salsa piccante , dopo aver eliminato il peperoncino. Decorate a piacere coi pomodorini e servite subito.
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