Temperar o frango cozinhar em panela de pressão com os temperos (tomate, cheiro verde, cebola, alho, etc. ). Depois de cozido desossar, mas deixar em pedaços pequenos sem desfiar.
Colocar numa panela o molho de tomate, deixar ferver o frango, o requeijão, o leite de coco e por fim o creme de leite. Servir com batata palha e arroz branco.