Sciogliere la maizena nel latte e mescolare con il latte condensato.
Portare al fuoco medio finchè si formi una crema spessa.
Togliere dal fuoco e mescolare finchè si intiepidisca.
Aggiungere la panna mescolando bene.
Mettere in un recipiente e lasciare da parte.
Fare palline della anguria con l'apposito utensile, togliendo i semi.
Mescolare le palline di anguria alla crema e mescolare delicatamente.
Portare in frigo.
7 porzione, 104,5 kcal per ogni una