Deixe a cevadinha de molho por um dia. Cozinhe em panela de pressão por 15 minutos junto com a cenoura e a vagem. Leve à geladeira. Corte o alho poró em rodelas bem fininhas, frite em fogo baixo e adicione à cevadinha e aos legumes.
Receita do Vegethus Restaurante Vegano
Receita do M de Mulher