Amanhe as lulas e corte-as em rodelas.
Numa panela junte o conteúdo do frasco de caril indiano com as lulas.
Acrescente o cubo de caldo de carne dissolvido em água.
Deixe ferver durante 15 minutos e em seguida junte o leite, tape e deixe cozinhar em fogo brando até que as lulas estejam tenras.
Se necessário acrescente um pouco mais de leite durante a cozedura.
Acerte sal e picante a gosto.
Sirva acompanhado com arroz branco.
* caril especiaria indiana; molho preparado com esta especiaria