Leve ao fogo uma panela com o óleo. Espere aquecer, junte o alho e frite-o ligeiramente.
Adicione o brócolis, misture bem, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 15 minutos, ou até que o brócolis esteja macio.
Retire do fogo, adicione os temperos verdes, o sal e a pimenta.