Coloque em um recipiente 1 xícara de goiabada picada e 3 colheres (sopa) de água e leve ao microondas na potência alta por 2 minutos. Reserve. Bata os ovos, a manteiga e o leite condensado até formar um creme. Aos poucos acrescente a goiabada derretida. Misture a farinha de trigo e o fermento. Despeje em uma forma de pudim para microondas previamente untada com manteiga. Leve ao microondas em potência alta por 7-9 minutos. Desinforme após amornar.
Para a cobertura, misture o açúcar de confeiteiro com o requeijão até formar uma pasta. Em seguida derreta o restante da goiabada com mais 6 colheres de água e coloque por cima do requeijão ou decore com corações de goiaba feitos com cortador de bolacha.