Bata no liqüidificador as bananas, o óleo, o açúcar e os ovos. Em seguida, coloque esta mistura em um recipiente. Junte a farinha, o fermento em pó e a canela. Misture bem. Coloque em uma forma untada e polvilhada com açúcar e canela. Se desejar, adicione também bananas fatiadas. Leve ao forno médio por cerca de 50 minutos.