1. Aqueça o forno a 180 ºC. 
2. No liquidificador, bata o leite, os ovos, o açúcar, o fubá, o fermento, a margarina e o coco ralado.
3. Ponha em uma forma retangular, untada com margarina, e leve ao forno durante 35 minutos ou até dourar. 
Dica: na hora de servir, salpique coco ralado.
Receita do M de Mulher