Em uma tigela, peneire a farinha de trigo com fermento, a farinha trigo integral, o açúcar, o bicarbonato e o cacau
Misture esses secos até que não haja distinção de cores
Adicione à mistura de secos o óleo, a água, a essência, o vinagre e o sal
Misture bem com o auxilio de um batedor manual, por último adicione o fermento
Misture novamente, ate observar que todos os ingredientes foram integrados
Informações Adicionais
Obs.: Os bolos vegans, diferentemente dos bolos usuais, secam muito rápido, portanto não os deixe assar demais, fique de olho no forno sempre furando o bolo para ver se já atingiu o ponto.