Bata no liquidificador a cenoura, os ovos, o adoçante e o óleo.
Transfira para uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando delicadamente.
Coloque a massa em uma forma redonda untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido por, aproximadamente, 50 minutos.
Tempo de Preparo: 50 minutos
Rendimento: 14 porções
Valor Calórico por Porção: 239,2 kcal