1. Na batedeira, bata os ovos por 5 minutos ou até dobrarem de volume.
2. Transfira para uma tigela grande e junte os demais ingredientes, reservando 1/2 xícara da goiabada para decorar.
3. Coloque em uma forno de aro removível de 24 cm de diâmetro, untada com manteiga, e cubra com a goiabada reservada.
4. Leve ao forno moderado (180 ºC), preaquecido, por 45 minutos ou até dourar.
5. Deixe amornar e desenforme. Sirva morno.
Receita do M de Mulher