Ligue o forno a 175ºc.
Unte uma forma á sua escolha com margarina e polvilhe com farinha.
Comece por misturar a farinha com o fermento em pó e o açucar,depois junte a manteiga e as gemas e o leite e bata bem com uma batedeira.
Enquanto isso bata as claras em neve e junte suavamente ao preparado anteiror e junte as amoras misturando bem.Leve ao forno durante 50 minutos até que o bolo fique bem cozido.