Recheio:
Separe 300 g. de açúcar e leve ao fogo baixo,até ficar moreno e mexa, afim de preparar a calda e ao mesmo tempo, ferva o leite em outra panela. quando a calda dissolver e o leite ferver jogue um dentro do outro, mas, com cuidado, para não se queimar, pois, esta calda, sobe. mexa, ate que dissolva completamente. deixe o mel esfriar.
Massa:
Coloque na batedeira o restante do açúcar, a margarina (deixe meio pacote para passar na forma, polvilhe farinha de trigo e tire o excesso), os ovos inteiros, o fermento e vá alternando a farinha de trigo, com o mel.
Cobertura:
Misture o leite condensado, a margarina e o Nescau. Leve ao fogo, até despregar da panela. coloque entre as camadas e cubra todo o bolo. Tabuleiro untado e polvilhado. Forma grande.