Para as almôndegas misture em um recipiente a carne, a cebola, o catchup e o sakura
Faça bolinhas recheando-as com presunto
Passe no ovo, na farinha e frite sob imersão até ficarem douradas e reserve
Para o molho aqueça o azeite em uma panela e refolgue a cebola, junte os tomates processados e cozinhe até encorpar
Então arrume as almôndegas num refratário, cubra-as com o molho, salpique as folhas de manjericão e disponha a mussarela por cima
Leve ao forno médio (180º graus) pré-aquecido até derreter