Sempre acompanhado pelo arroz, o feijão carioca é a mais tradicional das leguminosas no Brasil. Mas ele não é o único integrante dessa família. Há outro parente não tão famoso, porém igualmente nutritivo. Estamos falando do feijão guandu. Também conhecido como andu, ele é encontrado com frequência em partes dos estados de Minas Gerais, Goiás, […]

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Receita do chef Fellipe Zanuto, do Hospedaria.

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Receita da chef-pâtissière Letícia Cruz, do hotel Fairmont, do Rio de Janeiro.

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Imagens: Internet Receita: Tudo Gostoso

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Foto: Internet  

Por Renzo Grosso

Receita saborosa e com muitos ingredientes.  É uma prato bem completo para um jantar com vários convidados. Uma delícia !

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A chef confeiteira Carole Crema é a responsável por este bolo gelado delicioso, servido na Lanchonete da Cidade, em São Paulo. Aprenda, a seguir, como preparar a sobremesa com jeito de festa de criança de antigamente.

Por lechef

Receita de Carlos Ribeiro, do “Na Cozinha” Foto: Divulgação

Por Renzo Grosso