Mais um prato que não pode faltar na sua festa junina: Cuscuz. Receita da chef Priscila Novaes, da Kitanda das Minas.

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Melhor que pastel de feira !!! Assado, sequinho e delicioso, sem fritura e super fácil de fazer.

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O melhor dos aperitivos.  Vai bem com aquela cerveja bem gelada ou até sozinho !

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A melhor das carnes, na minha opinião, deliciosamente recheada !!!

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Este é feito no forno e não frito.   O prato é da culinária é árabe, mas o quitute é bem tradicional dos botecos boêmios brasileiros.

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Um dos mais típicos doces do Brasil.   Na versão mais cremosa !

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O verdadeiro Bauru do Ponto Chic. Foi no Ponto Chic do Largo do Paiçandu, em São Paulo, que o estudante Casimiro Pinto Neto inventou esse sanduíche, em 1939, quando ainda era aluno da Faculdade de Direito da Universidade de São Paulo. Os fregueses do bar gostaram da invenção e passaram a pedir esse sanduíche do […]

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Além de muito gostosa, a carne seca ajuda a recuperar músculos e dá energia.

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Comida típica dos tropeiros goianos, esse prato deve ser preparado com um bom calculo sobre as quantidades dos ingredientes. Note que não tem quantidades específicas de cada um.  

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Não pense que é fácil.   Tem vários ingredientes e demora um pouquinho para dar o ponto.  Mas nada mais brasileiro !!! E temos várias receitas de ACARAJÉ para você acompanhar seu vatapá !

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Uma ótima opção de bolo !!!

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É uma forma de fazer o cuscuz sem precisar de equipamentos que você vai usar uma vez na vida.   Veja o vídeo e siga a receita.  É simples.

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