Pegue os peitos de frango, tempere com sal, pimenta a gosto.Após temperar, polvilhe com a farinha de trigo e reserve.
Enquanto isso, pegue uma panela, coloque a margarina e a cebola e doure. Coloque o peito de frango já temperado e refogue.
Quando o peito já estiver refogado, misture, numa vasilha, o leite, a mostarda e o suco de limão e jogue no peito, ainda na panela. Deixe ferver até engrossar o caldo. Desligue o fogo e sirva com arroz branco.