1 – espalme os bifinhos de frango e em cada um coloque uma colherzinha de mostarda, uma salsicha e enrole. Prenda com palitos ou fio de cozinha.
– tempere os bifinhos de sal, pimenta e alho e leve a fritar até estarem alourados.
– servi com batata cozida, sem casca. Cortada ao sbocadinhos e passada na frigideira com o molho que fica dos bifes.