Bata no liquidificador o creme de leite, o leite, os ovos, sal, pimenta, manjericão e reserve.
Forre o fundo de um refratário grande com uma camada de pão de forma.
Faça uma camada com metade da muzzarella, uma de provolone, uma com metade do tomate e salpique manjericão.
Faça outra camada de pão, uma com a muzzarella restante, uma de requeijão, uma com o tomate restante e salpique manjericão novamente, finalizando com o pão.
Regue com o creme reservado e polvilhe com o parmesão.
Leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos ou até dourar.
Retire do forno, corte em quadrados e sirva.
Se desejar, decore com folhas de manjericão.
Rendimento: