Creme branco:
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e o amido de milho, e misture o coco ralado.
Coloque em uma panela e leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar.
Reserve.
Creme de chocolate:
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho e o chocolate em pó.
Leve ao fogo em uma panela, mexendo até engrossar.
Desligue o fogo e misture o chocolate, até derreter totalmente.
Montagem:
Em uma forma para pudim, untada com margarina, coloque o creme branco e, por cima, o creme de chocolate.
Leve à geladeira até firmar.
Desenforme e sirva.
Dica
Se desejar, antes de servir, decore com coco ralado ou calda de chocolate.
Rendimento: