Misture o açúcar, a farinha e o sal.
Junte o leite aos poucos, mexendo sempre sem parar.
Leve ao banho maria e cozinhe, continuando a mexer até que engrosse.
Acrescente o chocolate.
Deixe cozinhar durante cerca de uns 10 minutos mais, mexendo de vez em quando.
Junte a baunilha.
Leve à geladeira e sirva com creme de leite se desejar.
Rendimento: