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Separe as folhas maiores e mais resistentes do repolho.
Leve ao fogo uma panela com água.
Quando ferver, coloque as folhas e deixe só até murcharem (as folhas de alface e escarola levam menos tempo do que as de repolho).
Em uma tigela, misture os outros ingredientes menos o molho de tomate.
Divida o recheio entre as folhas.
Feche bem cada uma, formando um pacotinho.
Coloque o molho de tomate em uma panela e deixe ferver.
Junte os charutos e cozinhe, em fogo brando, até aquecer.
Rendimento:
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