Bata bem no liquidificador todos os ingredientes da massa.
Reserve.
Tempere a pescada com o sal, a pimenta e o limão.
Coloque em um refratário com o azeite e a cebola, leve ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta.
Aguarde esfriar.
Acrescente a batata cozida cortada em cubinhos e as ervilhas refogadas na manteiga.
Unte e polvilhe com farinha de rosca uma fôrma de anel.
Coloque metade da massa reservada, o recheio e por sobre ele o restante da massa.
Polvilhe com metade do queijo ralado.
Leve ao microondas por 9 a 12 minutos na potência alta.
Retire, desenforme e polvilhe o queijo parmesão restante.
Decore ao seu gosto.