Esse é um drink ideal para o pós-treino. Embora tomar dois scoops de uma vez não seja “ruim”, é sempre melhor tomar um scoop de manhã e um no pós-treino. Isso é melhor otimizado para o corpo. Neste caso, reduza para 25 g de whey.
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Esta é a receita do verdadeiro “molho à bolonhesa” que, na Itália, é chamado de Ragu de Carne. Chamar de Molho à Bolonhesa é invenção brasileira.
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Esta é a receita ORIGINAL do clássico italiano que nada tem a ver com o que fazemos aqui no Brasil. O brasileiro é uma adaptação da “melanzane alla parmigiana” ou berinjela à parmegiana, mas feita com carne e que surgiu em São Paulo à partir dos anos 1950.
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É morna, mas bastante refrescante ! Receita da chef Bella Masano, do restaurante Amadeus
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Uma salada bem refrescante para qualquer ocasião. Ótima combinação de peixes e folhas, mas você pode usar os peixes ou frutos do mar que preferir. Receita da chef Gisela Schmitt, do restaurante Gastromar, em Paraty
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Receita do chef Julio Laudisio, do restaurante Luce Gastronomia Foto: Tadeu Brunelli
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Leve, equilibrada e perfeita. Receita do chef Felipe Caputo.
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Uma deliciosa salada para começar ou acompanhar a ceia de Natal Receita do chef José Meireles, do Piccini Cucina
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Ele tem uma validade longa e é o molho perfeito para acompanhar frango, carnes, queijos…
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Uma combinação entre Piri-Piri e Manga. O Achtar é uma espécie de pickles, uma conserva picante de legumes ou fruta, neste caso de manga, à maneira indiana. Receita da culinária indiana/goesa
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Esses bolinhos podem ser feitos com diversos legumes além do repolho, como abobrinha, berinjela, batata-doce, espinafre ou tomate. Alguns vegetais como a batata podem ser cozidos antes, enquanto outros podem ser usados crus, desde que sejam bem picados ou ralados.
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