É uma receita mais brasileira do que italiana, já que por lá não existe esse tipo de filé. O que o italiano faz é a berinjela à parmegiana…
Aprovadíssima pelo Le Chef. Prove você também.
Deliciosa receita de picadinho que foi verificada e fotografada pelo Le Chef. Vale muiiiiito a pena !
Uma das verdadeiras delícias brasileiras: a empada ! E ela é muito versátil nos recheios. Veja esta sugestão do Le Chef.
Prato típico de Portugal. Dizem que um cozinheiro português, apaixonado por uma francesa que não lhe dava a mínima, inventou esse prato e o chamou de “Francesinha”.
Esta receita foi elaborada em Portugal. Alguns ingredientes podem não estar disponíveis no Brasil.
Ótimo molho para acompanhamento de carnes e saladas. É um dos ingredientes principais dos Ovos Beneditinos.