É um caramelo cremoso muito usado como recheio de massas doces.

Por lechef

O doce preferido dos brasileiros !!!! Receita do Panelinha/Rita Lobo

Por lechef

Adoce sua festa de Halloween com esses suspiros fantasmagóricos !  Além de ser facílimo de fazer.   Receita da Nestlé

Por lechef

Este creme tem várias utilidades.   Pode servir de recheio para bolos e muitos doces, como o mil folhas ou o creme brulèe, ou só como acompanhamento para frutas vermelhas.   Panelinha

Por lechef

Uma delicia de sobremesa, além de fácil !!!

Por lechef

A minhoca de gelatina é uma divertida e deliciosa opção entre as comidas de Halloween.

Por lechef

Não é apenas um “Bolo Francês”.  É Marjoleine !!! Uma sobremesa gelada que dá água na boca.  Para quem conheceu o extinto Restaurante La Pailotte, de São Paulo, vai lembrar na hora.    Essa sobremesa era (a única) servida na mesa com um generoso pedaço cortado na hora. Receita original de Majorlaine adaptada do livro […]

Por lechef

Esta sobremesa deliciosa estava sempre presente na mesa do paulista e também foi servida, entre outros quitutes, na festa de casamento da futura Marquesa de Santos (Domitila) com seu primeiro marido, Felício Pinto Coelho de Mendonça.  São poucos ingredientes, mas um tanto trabalhoso.  Tenha tempo e paciência porque o resultado é divino !   Por […]

Por Viviane

Você vai adorar esta sobremesa.

Por lechef

Bem refrescante e uma combinação divina !

Por lechef

O bom beijinho de coco.  E tem uma receita aqui que deixou o Chef Jacquin doido, a ponto de levar uma “chamada” da Paola Carosella.

Por lechef

Não é italiana, não.  É uma receita bem brasileira !

Por Viviane