Cacciucco ou Sopa de Peixe do Chef Ravioli

Cacciucco é um ensopado de peixe italiano nativo das cidades costeiras ocidentais da Toscana. É especialmente associado à cidade portuária de Livorno, na Toscana.  São vários ingredientes e o resultado é ótimo ! Receita do Chef Ravioli.

Feijão Tropeiro de Miúdos

Perfeito para o almoço de domingo! Receita do Rodrigo Hilbert

Camarão Tostado Com Pindaíba E Vatapá De Jerimum

Não se assuste. É uma receita complexa pela quantidade de ingredientes e pelo tempo de preparo. Isso está claro, porque essa receita é produzida num restaurante e por profissionais. Dá pra preparar tudo antes e deixar apenas o camarão por último para prepará-lo só na hora de servir. Pindaíba é um fruto de uma árvore […]

Cuscuz Marroquino Com Mussarela De Búfala

Ele pode ser consumido morno para acompanhar carnes, peixes ou até mesmo como salada. A Receita é da chef e sommelière de azeites Pérola Polillo, da Búfalo Dourado

Polenta Frita com Calabresa

Uma delícia de boteco que você pode fazer em casa sem nenhuma dificuldade

Bolo De Cenoura Com Cobertura De Chocolate Da Carole Crema

Difícil é não gostar desse bolo com calda de chocolate !!! Receita da Chef Carole Crema

Ceviche Vegetariano

Esta é a versão vegetariana do Ceviche, o prato típico do Peru.  Mas temos também as receitas tradicionais que você pode ver clicando aqui .  Receita da Rita Lobo.

Purê ao Molho

E não diga que não gosta de purê de batatas com molho !

Timbalo de Berinjela

Receita do Chef Ravioli.  Ele ouviu a história de uma berinjela em conserva que ficava 40 dias prensada com paralelepípedos e resolveu preparar para você. Dica do Ravioli: você pode usar presunto cozido, linguiça, bacon e peixes.

Pão De Queijo Frito

Deve ser a comidinha mais famosa do Brasil e esta é uma versão diferente que vem pelas mãos da Chef Malu Mello FOTO LIPE BORGES  

Baião De Dois E Guisadinho

Receita caseira pernambucana que vai deixar você querendo mais.  São vários ingredientes, mas é bem simples de fazer.

Sopa de Cogumelos

Esta sopa é uma boa pedida para dias frios. Além de muito saborosa, esta sopa do chef Carlos Leiva da Osteria Nonna Rosa, é também de comer com os olhos. O preparo leva três tipos de cogumelos picados, além de creme de leite, cebola e vinho branco.

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