Cacciucco é um ensopado de peixe italiano nativo das cidades costeiras ocidentais da Toscana. É especialmente associado à cidade portuária de Livorno, na Toscana. São vários ingredientes e o resultado é ótimo ! Receita do Chef Ravioli.
Não se assuste. É uma receita complexa pela quantidade de ingredientes e pelo tempo de preparo. Isso está claro, porque essa receita é produzida num restaurante e por profissionais. Dá pra preparar tudo antes e deixar apenas o camarão por último para prepará-lo só na hora de servir. Pindaíba é um fruto de uma árvore […]
Ele pode ser consumido morno para acompanhar carnes, peixes ou até mesmo como salada. A Receita é da chef e sommelière de azeites Pérola Polillo, da Búfalo Dourado
Uma delícia de boteco que você pode fazer em casa sem nenhuma dificuldade
Difícil é não gostar desse bolo com calda de chocolate !!! Receita da Chef Carole Crema
Esta é a versão vegetariana do Ceviche, o prato típico do Peru. Mas temos também as receitas tradicionais que você pode ver clicando aqui . Receita da Rita Lobo.
Receita do Chef Ravioli. Ele ouviu a história de uma berinjela em conserva que ficava 40 dias prensada com paralelepípedos e resolveu preparar para você. Dica do Ravioli: você pode usar presunto cozido, linguiça, bacon e peixes.
Deve ser a comidinha mais famosa do Brasil e esta é uma versão diferente que vem pelas mãos da Chef Malu Mello FOTO LIPE BORGES
Receita caseira pernambucana que vai deixar você querendo mais. São vários ingredientes, mas é bem simples de fazer.
Esta sopa é uma boa pedida para dias frios. Além de muito saborosa, esta sopa do chef Carlos Leiva da Osteria Nonna Rosa, é também de comer com os olhos. O preparo leva três tipos de cogumelos picados, além de creme de leite, cebola e vinho branco.