Quando você usa vinagre, você inativa os micro-organismos do produto. Na fermentação, que é o caso desta receita, os micro-organismos continuam ativos. E é um excelente probiótico.
É um queijo típico da ilha e vai bem com várias receitas locais. Fácil e só vão três ingredientes. Receita de: Apron & Whisk
Essa é uma das mais festejadas receitas italianas. Mas sofreu algumas alterações aqui no Brasil.
Super refrescante, leve e bem simples de fazer. Acompanhamento perfeito para muitos pratos ! Sugestão do M de Mulher
Pra quem gosta de uma deliciosa cebola assada e recheada para aompanhamento.
Pra quem não quer saber de carne na Páscoa, esta salada é muito bem vinda.
Receita de Lily Korolkovas, apresentada no Programa Ana Maria Braga em 2008.